BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//La Sagrerina - ECPv5.0.3.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:La Sagrerina
X-ORIGINAL-URL:https://lasagrerina.com
X-WR-CALDESC:Events for La Sagrerina
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Andorra
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20251216T190000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20251216T213000
DTSTAMP:20260413T035542
CREATED:20251124T111253Z
LAST-MODIFIED:20251124T111253Z
UID:14221-1765911600-1765920600@lasagrerina.com
SUMMARY:LES TRETZE POSTRES DEL NADAL DE LA PROVENÇA FRANCESA
DESCRIPTION:Descobrirem la història i el simbolisme d ́aquesta tradició provençal nadalenca. \nLa composició de les tretze postres varia segons les zones i s’han anomenat fins a 55 opcions per a parar taula! \nFarem quatre prepararacions com les calissons d’Ais de Provença\, els mendiants de xocolata amb fruits secs i els fruits déguisés\, i muntarem una taula festiva amb tretze postres! \nAlguns exemples de receptes: \n\n Calissons d’Ais de Provença: dolç fi de massapà i fruites confitades\n Mendiants de xocolata amb fruits secs\n Fruits déguisés: dàtils\, prunes panses i orellanes ‘disfressades’ amb massapà i\n\nfruits secs \n\n Nougat: torrons blanc i negre\n Pompe à huile\, fougasse\, o gibassié: coca dolça amb aigua de tarongina\n Casse-dents: carquinyolis\n Galetes amb comí\, llavors de fonoll i/o anís\n Orelletes i bunyols\n Pastis dolç de Niça amb bledes\, pomes\, panses i pinyons\n Codonyat\, melmelades\, fruites confitades\, pâtes de fruits i fruites fresques\n\nEs farà especial èmfasi en l’aprofitament alimentari i la separació dels residus incl. la fracció orgànica per a compostatge. Dedicarem la part final a fer un tast tots plegats. \nMaterial que cal portar: Carmanyola\, drap i davantal. \n1 sessió a càrrec de Delia Laurent. Ingredients inclosos. \nAquesta activitat és dins l’àmbit de Gastronomia \nNo t'ho guardis només per a tu!
URL:https://lasagrerina.com/activitat/les-tretze-postres-del-nadal-de-la-provenca-francesa/
LOCATION:Torre de la Sagrera\, Berenguer de Palou 64-66\, Barcelona\, Barcelona\, 08027\, España
CATEGORIES:Activitat destacada,Tallers
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://lasagrerina.com/wp-content/uploads/2025/11/postres-de-nadal-de-la-provenca-francesa-1-800x800-1.jpg
ORGANIZER;CN="Torre%20de%20la%20Sagrera":MAILTO:info@torrelasagrera.cat
END:VEVENT
END:VCALENDAR